23.7.2009
Moralinizi düzeltecek 10 besin
İŞTE PROZAC GİBİ BESİNLER
Üzgün ve moraliniz bozuk olduğu zaman
D ve B vitaminleri ve omega3 içeren besinler tüketmeniz tavsiye ediliyor.
Fast food ve cips gibi abur cuburlardan ise
uzak durmak gerektiğinin önemle altı çiziliyor.
ISPANAKEksikliği
depresyona neden olan
B vitaminini bolca içeren
ıspanak
mutluluk hormonu denen
seratoninin salgılanmasına
yardımcı olur
HİNDİ
Hindi içinde triptofan bulundurur.
Triptofan; vücutta serotonin oluşmasında ve hücrelere taşınmasında önemli bir görev alır.
Serotonin de iştah hissini azaltır.
Mutluluk hissi verir.
Vücudumuzda triptofan üretilmez ,
gıdalarla dışardan almak zorundayız.
CEVİZ
Ceviz Beyaz etten sonra en çok omega-3 içeren besindir.
Fareler üzerinde yapılan araştırmalarda
Omega-3 enjekte edilen farelerin
morallerinin iyileştiği tesbit edilmiş.
Ayrıca ceviz ağız kokusunu önlemede de etkili.
SOYA VE SOYA SÜTÜHindi gibi bolca triptofan içeren soya ve ürünleri mutluluk hormonu salgılanmasını sağlar.
Ayrıca kanşekerinde ve enerji seviyesinde ani değişmelere neden olmadığı için
duygu kargaşası yaşanmasını önler.
SOMON BALIĞIOmega-3 ü en çok barındıran besin
somon balığı.
Eğer sevmiyor ya da bulamıyorsanız
ton balığı da iyi bir alternatif olabilir.
ÇİKOLATA
Stresin bir numaralı düşmanı. Kendinizi kötü hissediyorsanız hemen bir parça çikolata yiyin. Bir kalem yemek yeterli ,mutluluk hormonu serotonin" anında beyinde dolaşıma çıkıyor. Çikolatanın içerdiği "penilatilamin" insanı bulutlara çıkarıyor. Çikolatada, yeşil çay ve sebze-meyvelerde bulunan ' flavonoid ' adlı bol vardır. Bu madde kanı sulandırıyor ,kalp hastalıkları miktarda riskini azaltıyor. Çikolata kötü kolestrolun (LDL) okside olarak damarçeperine yapışmasını engelliyor. Tıpkı aspirin gibi kanda pıhtılaşmanın önüne geçiyor. Acı çikolata daha etkili.
TAM TAHILLI ÜRÜNLERAni duygu değişimlerinin yaşanmasını önlüyorlar ayrıca bol B vitamini içeriyorlar.
Makarna: Çok ağır soslarla yenilmediği sürece enerji veren ve mutlu eden besinler arasında yer alıyor.
Hazmı kolaydır. Özellikle sadece salata ile birlikte yenirse şişmanlatmaz.
Ekmek: Buğday ekmeği de sıkıntıları unutturuyor.
MUZ
Kokusuyla bile mutluluk aşılayan muz,
tam bir endorphin deposudur.
Kendinizi güçsüz ve sinirli mi hissediyorsunuz,
hemen bir muz yiyin.
Kalsiyum ve magnezyum içeren bu meyve
strese karşı bire bir.
Sinir hastalığı olanlar için
her gün yemek arası saatlerde
tüketilmesi gereken bir besindir.
ÇİLEK
Vitamini deposu olan çilek, önde gelen afrodizyaklar arasında yer alır.
Çilek bütün salgı bezlerini çalıştırarak vücuda gençlik ve kuvvet kazandırır,
çileği çok olan bölgenin halkı uzun yaşar.
Yüksek tansiyonu düşürür, damarları temizler.
Kansere karşı korur,
Böbrekte kum ve taş oluşmasını önler.
FISTIK
VE SUSAMFıstık: Yağ oranı yüksek ama yine de insanı mutlu ediyor. Roma İmparatorlu'nda da " Tanrı yiyeceği " olarak adlandırıla fıstığın, kolestrolü düşürdüğü ve kalp krizi riskini azalttığı belirtiliyor. Çocuklar ve sporcular daha fazla yiyebilirler. Demir, bakır, selenyum, magnezyum, çinko, potasyum ve fosfor gibi minerallerin doğal kaynağı olan bu çerez, kalbimizin yanı sıra, beyin-sinir sistemi, kas ve kemiklerimizin dostudur. Tuzsuz olanından her gün 10-15 adet yenilebilir.
Susam: Dar gelirlilerin baş tacı olan simit mutluluğa giden yolda önemli bir yere sahiptir. Yağ ve protein içerir. Susamdan elde edilen tahin, bal ile karıştırılıp yenirse boğaz ağrısı ve bronşite iyi gelir.
0 yorum yazılmıştır